BISCUITS FRUITS DES CHAMPS ET CÉRÉALES 🍇
⭐️ Recette exclusive
*ceci est un complément à notre offre de produits "repas". Vous êtes invités à consulter ces recettes sur notre site (au lieu de les imprimer), les essayer et nous en redonner des nouvelles. Nous n'enverrons pas de documents imprimés*
Cette recette est parfaite pour les débutants : intégrant les céréales pour bébé qui sont enrichies de fer, contenant un seul allergène et offrant une texture moelleuse! Des biscuits à servir aux bébés qui leur plairont assurément!
Ingrédients :
- Environ 2 tasses de fruits des champs mélangés décongelés*
- 1/2 tasse de farine de blé
- 1/2 tasse de céréales pour bébé
- 1 c. à soupe d’huile végétal
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé d’essence de vanille naturelle
*mélange de baies qui se vendent dans la section des fruits surgelés
Préparation :
- Broyer les fruits décongelés jusqu’à l’obtention d’une purée : fera environ 1 tasse.
- Mélanger la farine, les céréales pour bébé et la poudre à pâte puis y ajouter la purée de fruits des champs.
- Terminer avec l’huile et la vanille et bien mélanger.
- Façonner les biscuits sur un papier parchemin placé sur une plaque de cuisson.
- Faire cuire au four à 350F pendant 25 minutes.
Fait environ 8 biscuits.
Cette recette se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur et jusqu’à 3 mois au
congélateur. Important d’utiliser des fruits des champs décongelées, car cela permet d’obtenir la texture désirée.
Spécifications DME :
Cette recette s’offre dès 6 mois.
*Attention à l’allergènes de l’avoine (céréales) qui doit être introduit au préalable.
ALTERNATIVE 👇🏼
Pour transformer cette recette en gâterie à savourer sans bébé, vous pouvez ajouter 3 c. à soupe de cassonade au mélange et servir avec un coulis de chocolat au lait!
Recette par Laurence M. Guay