PAIN D’AVOINE AU LAIT DE COCO 🥥
*ceci est un complément à notre offre de produits "repas". Vous êtes invités à consulter ces recettes sur notre site (au lieu de les imprimer), les essayer et nous en redonner des nouvelles. Nous n'enverrons pas de documents imprimés*
Ma fille n’avait plus envie de son pain grillé matinal, alors j’ai innové. Je me suis inspirée d’une recette de pain d’avoine que j’avais fait jadis à mon fils lorsque c’était à son tour de pratiquer la DME, et le résultat avec le lait de coco et la garniture de fraises est très réussi!
Ingrédients :
- 3 tasses de flocons d’avoine
- 1 tasse et demi de lait de coco
- 1 tasse de morceaux de fraises
Préparation :
- Dans un moule à pain tapissé de papier parchemin, déposer les flocons d’avoine pour qu’ils soient répartis uniformément dans le moule
- Verser le lait de coco par-dessus en prenant soin de bien humecter les flocons d’avoine.
- Ajouter les morceaux de fraises sur le dessus.
- Cuire au four à 350F pendant 20 minutes.
Cette recette se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur et jusqu’à 3 mois au congélateur. Vous pouvez garnir le pain des fruits de votre choix.
Spécifications DME :
Cette recette s’offre dès 6 mois en offrant à bébé des tranches coupées sur la longueur qui dépasseront de son poing après les avoir saisis.
ALTERNATIVES👇🏼
Pour transformer cette recette en gâterie à savourer sans bébé, vous pouvez ajouter 3 c. à soupe de cacao et servir avec un coulis de sirop d’érable!
Recette par Laurence M. Guay